ההכשרה שתלמד אותך תוך כמה שבועות בודדים
, להכניס את הכסף שבאמת מגיע לך
על כל הזמן שאתה שורף במסעדה!
אולי נראה לך שאין סיכוי להגדיל את הרווח ושניסית הכל!
אני מבטיח לך שזה אפשרי ואפילו לא תאמין איפה נמצאת הרוויחיות האמיתית.
אחרי מעל ל-35 שנים בתחום, בעזרת השיטה שפיתחנו, תוכל להרוויח בגדול מבלי "לשבור את הכיס" על תהליכי ייעוץ של עשרות אלפי שקלים.
לפני תשאיר אצלנו פרטים תבדוק אם ההכשרה מתאימה לך:
אז ההכשרה מתאימה לך רק אם אתה עומד בקריטריונים הבאים:
★ אתה מוכן להשקיע הכל כדי להצליח זמן, כסף ואנרגיה.
★ אתה מגיע בראש פתוח ללמוד.
★ אתה רוצה לשפר רווחיות ואת התנהלות התפעולית בעסק.
★ נמאס לך להיות "תקוע" בעסק כל היום ולכבות שירפות כל היום.
אז אתה נמצא במצב הזה היום, ההכשרה הזאת בדיוק בשבילך!
אנחנו לא רוצים לבזבז לאף אחד את הזמן וגם לא לעצמנו!
אבל המינימום שאנחנו דורשים זה להקדיש זמן לשיחה ייעוץ והתאמה עם אחד היועצים שלנו.
אז מה בתפריט?
בניית קונספט מנצח- שמביא לקוחות
הנדסת תפריט- למכור יותר ב8%-11%
שירות- מדדים ויכולות
הכשרת עובדים "הדור הבא"
ניהול מלאי ועבודה עם ספקים- להשאיר יותר בבנק
תמחור מנות וקביעת מחירים פסיכולוגיים
מודלים כלכליים
היגיינה ותברואה במזון
דו"ח עלות מזון ומשקאות חודשי
3 פגישות ייעוץ אישיות אחד על אחד
סיכום, חזרה על החומר ומבחן מסכם
קייס סטאדי לייב- ללמוד אחד מהשני זה המפתח
מה התלמידים שלנו מספרים על הקורס?
"הקורס הזה פותח לי את הראש והוא מלווה אותי ביום-יום"
"כל פעם שאני נכנס לקורס זה מתניע לי את האוטו מההתחלה"
"עם כל הניסיון שלי ואני מנהל למעלה מ-100 עובדים, אני לומד ממך המון"
טקסט אפור, פונט אסיסטנט, 22 פיקסלים
שירלי ברלב– הבעלים של "מקום השראה"
״לפני הקורס הרגשתי שאנחנו מסתובבים סביב הזנב של עצמנו, ועשינו שינוי מאוד גדול וזה משנה לנו את כל העניין בקפה, נדלקו לנו נורות"
ואסים אבוזיד– בעל אולמי אבוזיד
״הלימודים בZOOM חוסכים לי המון זמן, אני יכול לצפות בהקלטות תמיד ובפרונטלי אין את זה. הקורס הזה פרקטי, הכל מגיע מהשטח בלי תאוריות. זה יכול לחסוך הרבה כאב ראש ונפילות בדרך״
קצת על מרצה הקורס
רונן לוי- מנכ"ל חברת הייעוץ MCC
רונן לוי מרצה בכיר לניהול ומרכז תחום ניהול מזון ומשקאות במכללת משלב, מרצה לניהול מסעדות והפקת אירועים בקורס חובה לתואר ראשון באוניברסיטה העברית, מרצה בקורס שף סוג 5, מטבח מוסדי.
מחבר הספר "כלים להצלחה לניהול עסקי מזון".
רונן בעל ניסיון של למעלה מ-35 שנים בתחום המזון ומשקאות במסעדות, בתי מלון ועסקי המזון השונים, והוא המנכ"ל והבעלים של חברת הייעוץ MCC- חברה המתמחה בייעוץ לעסקים בתחום המזון לשיפור הרווחיות והיעילות התפעולית משלבי ההקמה ועד עסקים ותיקים בענף והוא בעצמו בעלים של 4 מסעדות.
עוד קצת ממה שתלמידים שלנו מספרים :)
נבנה באמצעות מערכת דפי הנחיתה של רב מסר